News

RSS
Pizza rolls

Pizza rolls

Përbërsit: Djath kashkavall Brum sfoliat Ullinj me spec Salcë domatesh Këpurdha Mish i thatë Origano Procedura e përgatitjes: Hapet peta, lyhet me salcën e domatës. Shtohet mishi i thatë, këpurdhat, ullinjët me spec, djathi kashkavall dhe origano. Mbështjellet në formë...

Read now
Kek me mollë

Kek me mollë

Përbërësit: 3 kokrra vezë 100 gr gjalpë 150 gr sheqer 300 gr miell 1 lugë çaji pluhur pjekës 4 kokrra mollë ½ lëng limoni 2 lugë gjelle sheqer për mollët Sheqer vanilje Përgaditja: Në një tas fillimisht shtoni vezët me...

Read now
Merluc me salcë domatesh

Merluc me salcë domatesh

Përbërësit: 600 gramë fileta peshku merluc 400 gramë domate të konservuara 2 decilitra lëng domatesh 1 kokë qepë 2 thelpinj hudhre 100 g ullinj të zinj 1 lugë gjelle majdanoz i grirë 1 lugë gjelle piper i kuq i bluar...

Read now
Tasqebap

Tasqebap

Përbërësit: 500 gr mish 4-5 lugë gjelle vaj ulliri 2-3 kokrra qepë 1 lugë gjelle me miell 1 gjethe dafine gjysmë lugë gjelle me salcë ose 2-3 kokrra domate mesatare 3-4 thelbinj hudhra kripë dhe pak spec i kuq Përgaditja:...

Read now
Truket më të mira të gatimit

Truket më të mira të gatimit

Nëse ushqimi juaj ka shije të butë, me siguri ka nevojë vetëm për kripë ... Për disa muajt e parë të shkollës, vazhdova të ankohesha nga ushqimet që nuk kishin shumë shije. Me kalimin e kohës, kuptova se nëse ushqimi...

Read now
Pide me suxhuk

Pide me suxhuk

Përbërësit 3 gota miell 1,5 gota qumësht i vakët 1 majë 1 lugë kripë 1 lugë sheqer pluhur 1 lugë gjalpë 250 gr kaçkavall 250 gr suxhuk Hapat Në një enë të thellë vendosni miellin, majën, sheqerin, kripën dhe e...

Read now
Sultjash

Sultjash

PërbërësitPër 8 persona 4 litër qumësht me yndyrë të plotë 1 kupë sheqer 1 kupë oriz kokërr shkurtër 1 lugë çaji (tsp) ekstrakt vaniljeje 1 lugë çaji (tsp) kardamom pluhur (opsionale) Kanellë dhe arra për ta shoqëruar sipër Përgatitja Vendosni...

Read now
Princes Krofne

Princes Krofne

Përbërësit: 4 vezë 200 ml ujë 100 ml vaj 200 ml miell Filli: rreth 800 ml qumësht 125 gr gjalpë 8 lugë të ushqimit miell 5 lugë sheqer(sipas deshires) 4 të kuqe të vezës 1 sheqer vanilje 1 gotë hopla...

Read now
Toptha djathi

Toptha djathi

Përbërësit 100 gr susam te pjekur 300 gr gjizë 50 gr djath i bardhe 200 gr kremdjathi Krip dhe piper i zi Majdanoz Mish i thatë Misër Këpurdha të konzervuara Procedura e përgatitjes: Bashkohet gjiza me djathin dhe kremdjathin. Shtypet...

Read now
Trileçe

Trileçe

Përbërësit: 1 l qumësht 500 ml krem qumështi (krem pana) 10 kokrra vezë 10 lugë gjellë sheqer 10 lugë miell 350 qumësht i kondesuar (qumësht panda) 300 ml karamel (gjeni në supermarkete) Përgatitja e pandispanjës Në një enë hedhim vetëm të bardhat e...

Read now
Cinnamon rolls

Cinnamon rolls

Përbërësit: Brum i fletëzuar Kanellë Sheqer i kaft E kuqja e një veze Për kremin : 1 kremdjathi 200gr sheqer pluhur 2 lugë ekstrakt vanilje Procedura e përgatitjes: Shtrohet brumi i fletëzuar dhe lyhet me sheqer kafe dhe kanellë. Bëhet...

Read now
Pasta me salcë pana

Pasta me salcë pana

Perberesit per 4 persona 320gr makarona spageti (80gr per person) 200ml pana kuzhine 100gr gjalp 100gr djath kackavall te grire pak arre moskate kripe piper Nderkohe pregatisim salcen me pana: hedhim panen e kuzhines ne nje tigan te madh (ne...

Read now
Sale

Unavailable

Sold Out