News

RSS
Kuzhina tradicionale Shqiptare

Kuzhina tradicionale Shqiptare

Kuzhina tradicionale Shqiptare është e lashtë dhe një kombinim i kulturave të ndryshme siç janë ndikimet e kohëve moderne të Greqisë, Italisë dhe Turqisë. Ndër përbërësit kryesor të gatesave shqiptare janë mishi dhe perimet, duke mos lënë anash edhe ushqimet...

Read now
Ullinj të marinuar

Ullinj të marinuar

Ka mënyra të ndryshme për marinimin e ullinjëve. Për këtë recetë na duhen: - Ullinj - Hudhër - Limon - Trumze të freskët - Rozmarinë të freskët - Gjethe Dafine - Vaj ulliri  Ky kombinim i agrumeve, barishteve të freskëta...

Read now
Cheescake në gotë

Cheescake në gotë

Përbërësit: 85 g biskota me pak yndyrë 200 g krem djathi 200 g kos grek 0% yndyrë 4 lugë gjelle sheqer pluhur Disa pika ekstrakt vanilje 2 lugë gjelle reçel luleshtrydhe 100 gr luleshtrydhe, të prera në feta Pergatitja: Vendosni...

Read now
Kroketa me djath dhe spinaq

Kroketa me djath dhe spinaq

Nevojitet:       800 gr patate,     150 gr spinaq,     150 gr miell,     50 gr gjalpë,     1 vezë të madhe,     1 lugë gjelle kripë,     100 gr djathë,  ...

Read now
Krepa të mbushura me spinaq

Krepa të mbushura me spinaq

Koha e përgatitjes – 40 minutaPërbërësit për 12 krepa mesatarë, për 4-6 persona:3 kokrra vezë250 g miell500 ml qumësht i vakëtkripëPër mbushjen:250 g gjizë150 g djathë i bardhë500 g spinaq i larë dhe i grirëkripëPërbërësit për beshamelin:500 ml qumësht50 g...

Read now
Kroasant me çokolladë

Kroasant me çokolladë

Përbërësit 500 gr miell 100 gr sheqer 150 gr gjalpë 1 filxhan çaji kos natyral 3 të verdha vezësh Një lugë e vogël me kanellë pluhur cokollat ose nutella Përgaditja Si fillim hedhim në një tas të madh miellin, gjalpin...

Read now
Gurabija me reçel

Gurabija me reçel

Perberesit  1. 2 Vez  2. 100gr Gjalp I Shkrir   3. 50ml Uje   4. 30gr Nisheste  5. 50gr Sheqer Pluhur   6. 1 Vanila  7. 400gr Miell   8. Mbushja Recel Frutash    Pjekja: 200 grade 10 min.   Porosit përbërësit në FreshAlb:...

Read now
Plazma Tortë

Plazma Tortë

Përbërja:-600 g plazmë-100 g arra-200 g çokollatë-250 g margarinë-2 vezë-200 ml lëng me gaz me shije të portokallitPërgatitjaVezët, margarinën dhe sheqerin duhet ta përzieni. Shtoni plazmën, arrat dhe 100 g ­–çokollatë të grimcuar.Shtoni lëngun dhe përzieni mirë, plazmën vendoseni në...

Read now
Pizza rolls

Pizza rolls

Përbërsit: Djath kashkavall Brum sfoliat Ullinj me spec Salcë domatesh Këpurdha Mish i thatë Origano Procedura e përgatitjes: Hapet peta, lyhet me salcën e domatës. Shtohet mishi i thatë, këpurdhat, ullinjët me spec, djathi kashkavall dhe origano. Mbështjellet në formë...

Read now
Kek me mollë

Kek me mollë

Përbërësit: 3 kokrra vezë 100 gr gjalpë 150 gr sheqer 300 gr miell 1 lugë çaji pluhur pjekës 4 kokrra mollë ½ lëng limoni 2 lugë gjelle sheqer për mollët Sheqer vanilje Përgaditja: Në një tas fillimisht shtoni vezët me...

Read now
Merluc me salcë domatesh

Merluc me salcë domatesh

Përbërësit: 600 gramë fileta peshku merluc 400 gramë domate të konservuara 2 decilitra lëng domatesh 1 kokë qepë 2 thelpinj hudhre 100 g ullinj të zinj 1 lugë gjelle majdanoz i grirë 1 lugë gjelle piper i kuq i bluar...

Read now
Tasqebap

Tasqebap

Përbërësit: 500 gr mish 4-5 lugë gjelle vaj ulliri 2-3 kokrra qepë 1 lugë gjelle me miell 1 gjethe dafine gjysmë lugë gjelle me salcë ose 2-3 kokrra domate mesatare 3-4 thelbinj hudhra kripë dhe pak spec i kuq Përgaditja:...

Read now
Sale

Unavailable

Sold Out