Samuna

Përbërsit :

300 ml Qumësht të ngroht

1 Lugë e ushqimit maja buke 

1 Lugë e vogël sheqer 

1Lugë e mesme krip  

1 Vezë

1 Lugë e ushqimit vaj

600 gr Miell 

Sos domatesh

Sallam ose suxhuk 

Qepë

Spec i kuq

Kaqkavall

Mocarel

I pjekim 30-35 minuta në 250 grad